Warenwirtschaft im Bekleidungshandel

Warenwirtschaft im Bekleidungshandel - von Liane Beyer, Business Development - Der Bekleidungshandel muss sich der besonderen Herausforderung der kurzfristigen Lebensdauer von Modeartikeln stellen. Die Kollektionen wechseln zunehmend schneller, die Lieferkette jedoch wurde in den letzten Jahren länger und unüber- schaubarer. Nur durch eine sichere Planung sowie eine zügige Bearbeitung im logis- tischen Ablauf ist diese Herausforderung zu meistern. In der heutigen Zeit ist das ohne die Unterstützung durch eine moderne Software nicht möglich. Dabei gewinnt Standardsoftware, die auf die Bedürfnisse des Unter- nehmens angepasst werden kann, immer mehr an Bedeutung, zumal Änderungen in der Organisation oder in den Prozessabläufen in immer kürzeren Abständen not- wendig werden. Eine solche Standard-Software muss auf jeden Fall eine ausgefeilte Planung auf al- len Ebenen ermöglichen, um den speziellen Anforderungen des Bekleidungshandels zu entsprechen. Das betrifft sowohl die strategische Planung als auch die Filial- und Waren- sowie die Sortimentsplanung. Marktführer im Bereich von Standard-Unternehmenssoftware im Groß- und Einzel- handel ist die SAP, die ihre Warenwirtschaftslösung nun um die speziellen Anforde- rungen des Bekleidungshandels erweitert hat. Erhebliche Weiterentwicklungen in den Bereichen Beschaffung und Warendistribution sowie die Integration von strategi- scher Planung und operativer Ausführung sorgen für durchgängige, optimierte Pro- zesse in den Bereichen Einkauf, Lagerung und Warenverteilung. Viele Unternehmen im Bekleidungshandel sind mittelständisch geprägt. Deshalb muss die Standard-Software nicht nur die Anforderungen des Unternehmens gut ab- © Wincor Nixdorf Retail Consulting GmbH 2006 Seite 1 Warenwirtschaft im Bekleidungshandel decken, sondern auch schnell und kostenoptimiert im Unternehmen eingeführt wer- den können. Aus diesem Grunde haben wir zusammen mit unserem Partner hachmeister + part- ner, eine auf Strategie-, Organisations- und Prozessberatung in der Fashion-Branche spezialisierte Unternehmensberatung, ein Best-Practice-Funktionsmodell erstellt. Dieses Modell beschreibt die für ein Unternehmen im Bekleidungshandel relevanten planungsnahen Prozesse und deren Funktionen für die folgenden Geschäftstypen: Zentral geführte Flächensysteme Hierbei handelt es sich um den klassischen Filialisten mit tendenziell eher kleineren, aber vielen Filialen. In diesem Fall wird von der Zentrale vorgegeben, welche Artikel in welchen Mengen zu welchen Terminen präsentiert werden sollen. (Teil-)vertikale Industrie Der Geschäftstyp der (teil)vertikalen Industrie wird in den letzten Jahren immer mehr von Herstellern umgesetzt. Bei diesen Herstellerunternehmen findet man sowohl ei- gene Filialen wie auch die Bewirtschaftung der „Shop-in-Shop“-Flächen großer Be- kleidungshäuser. Auf Grundlage des für die beiden Geschäftstypen erarbeiteten Best-Practice- Funktionsmodelle haben wir auf Basis SAP ERP2005 und SAP BW 7.0 einen Proto- typ erstellt, der die Voreinstellungen für die Prozesse • Flächen- und Filialplanung • Warenstrukturplanung • Sortimentserstellung • Beschaffung und Beschaffungscontrolling • Bestseller/Slowseller Management enthält. In einem Prozessanalyse-Workshop werden die Anforderungen des Unternehmens herausgearbeitet. Durch den Abgleich mit unserem Best-Practice-Funktionsmodell © Wincor Nixdorf Retail Consulting GmbH 2006 Seite 2 Warenwirtschaft im Bekleidungshandel können so schnell und sicher zusätzliche Anforderungen identifiziert und bewertet werden. Notwendige Anpassungen werden dann auf Basis des Prototyps realisiert. Die Einführungszeiten für die Planung und die planungsrelevanten Prozesse können somit erheblich reduziert werden. Zum einen bietet das Best-Practice-Funktions- modell die Möglichkeit, die Konzeptionsphase durch Abgleich der Prozesse effizient zu gestalten. Zum anderen ist durch den Prototyp eine schnelle Implementierung der Planung möglich, da er in der Regel bereits einen Großteil der individuellen Anforde- rungen abdeckt. Dadurch wird insbesondere mittelständischen Unternehmen ein Umstieg auf die SAP-Standard-Software wesentlich erleichtert. April 2006 Ansprechpartner: Wincor Nixdorf Retail Consulting GmbH Liane Beyer Wernerwerkdamm 5 13629 Berlin E-Mail: liane.beyer@wincor-nixdorf.com © Wincor Nixdorf Retail Consulting GmbH 2006 Seite 3